bookmate game
Anthony Bourdain

Kitchen Confidential

Berätta för mig när boken läggs till
För att kunna läsa den här boken överför filer i EPUB- eller FB2-format till Bookmate. Hur laddar jag upp en bok?
After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny.
Den här boken är inte tillgänglig just nu
358 trycksidor
Utgivningsår
2010
Har du redan läst den? Vad tycker du om den?
👍👎

Intryck

  • Валентина Михееваdelade ett intryckför 5 år sedan

    Я понимаю, почему эта книга стала бесселлером. Для людей не из индустрии она читается, как захватывающий триллер. Для людей из индустрии — как в зеркало посмотреть. Да, многое устарело, да, что-то слишком сентиментально или слишком наиграно. Но это честный, иногда очень смешной, иногда грустный рассказ о тяжелой работе, которая мало кому кажется тяжелой.

  • Thomas Aaby Berdaldelade ett intryckför 6 år sedan
    👍Värt att läsa
    💡Lärde mig mycket
    🎯Givande
    🚀Sidvändare
    😄Hysteriskt rolig

    Fantastisk. Humoristisk, ærlig og nådesløs!

  • Peterdelade ett intryckför 4 år sedan
    👍Värt att läsa
    💡Lärde mig mycket
    🌴Kiosklitteratur
    🚀Sidvändare
    😄Hysteriskt rolig

Citat

  • Anahar citerati fjol
    Cooks Rule.
  • Anahar citerati fjol
    I'll be right here. Until they drag me off the line. I'm not going anywhere. I hope. It's been an adventure. We took some casualtiesover over the years. Things got broken. Things got lost.

    But I wouldn't have missed it for the world.
  • Anahar citerati fjol
    A few months back, in a moment of admittedly misguided solidarity with my heavily decorated kitchen crew, I got a tattoo, a reasonably tasteful headhunter's band around my upper arm. Nancy, however, was on record as finding skin art about as attractive as ringworm; she took it, not unreasonably, as a personal affront. She was mightily pissed off, and still is, for that matter . . . but she still wakes up next to me every morning, laughs at my jokes on occasion, and helpfully points out when I'm being an asshole.

I bokhyllorna

fb2epub
Dra och släpp dina filer (upp till fem åt gången)