Пряности, специи и приправы

Berätta för mig när boken läggs till

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Den här boken är inte tillgänglig just nu

293 trycksidor

Relaterade böckerAlla

Intryck

Тимофеева Еленаdelade ett intryckför 7 år sedan
👍Värt att läsa
- Gilla
- Kommentera
- Dela
  Facebook
  Twitter
  Kopiera länk
- Rapportera detta

Citat

Alexandra Krylovahar citeratför 8 år sedan
Запекать рыбу лучше с кайенским перцем. В заливное добавляют майоран.
- Gilla
- Kommentera
- Dela
  Facebook
  Twitter
  Kopiera länk
- Rapportera detta
Alexandra Krylovahar citeratför 8 år sedan
В жаркое обязательно кладут шалфей, базилик, в гуляш – майоран, в мясной фарш – белый перец, сельдерей (семена).
- Gilla
- Kommentera
- Dela
  Facebook
  Twitter
  Kopiera länk
- Rapportera detta
Alexandra Krylovahar citeratför 8 år sedan
блюдам из свинины добавляют пряности: можжевельник, базилик, шалфей, лавровый лист, красный сладкий перец, красный жгучий перец, розмарин, тмин, мускатный цвет, кардамон, мелиссу лекарственную, иссоп, полынь.
- Gilla
- Kommentera
- Dela
  Facebook
  Twitter
  Kopiera länk
- Rapportera detta

I bokhyllorna

Алина Пилецкая
Кулинарное искусство
- 37
- 6
Sluta följa
Maria Gotra
Алхимия
- 31
- 5
Sluta följa
b8659578426
Книги Санникова
- 402
- 4
Sluta följa
Alexander Cheremnykh
Питание и Кулинария
- 30
- 2
Sluta följa
alexeikrivonosov
Кулинария
- 6
- 1
Sluta följa