Диета парижанки

Запекайте рыбу в пергаменте или фольге с помидорами, луком, свежемолотым перцем и карри, чтобы порадовать себя вкусненьким.

Если вам очень хочется выпить вина за едой, ограничьтесь одним 150-миллилитровым бокалом. И тогда уже не ешьте фруктов.

Парижские советы на каждый день

1. Получайте удовольствие от еды и время от времени балуйте себя. Это самый главный элемент успешной диеты. Если вы заставите себя убрать из рациона все, что любите, в конце концов вы обязательно бросите такую диету. Вместо этого, когда вы готовы сорваться или просто не можете выкинуть из головы какой-то продукт, отведите время, чтобы иногда позволить себе лишнее. Только обязательно компенсируйте это с помощью разгрузочного плана, а потом опять возвращайтесь к диете.

2. В течение дня питайтесь через регулярные промежутки времени и вновь откройте для себя удовольствие обедов и ужинов, когда все члены семьи собираются вместе, а не таскают из холодильника что попало в любое время дня и ночи. Так вы будете меньше перекусывать по мелочи между основными приемами пищи и вдобавок наладите отношения внутри семьи.

3. Не торопитесь. Трижды в день делайте перерыв на еду — не меньше 20 минут за раз — и обращайте внимание на то, что вы едите. Не отвлекайтесь ни на что другое. Чтение, телевизор, работа на компьютере и другие дела за едой особенно опасны, потому что отвлекают внимание и мешают вам прислушиваться к организму, который сообщает, когда вам уже хватит. Если вы не уделяете еде все свое внимание, очень просто продолжать есть как на автопилоте, пока еда просто не закончится.

4. пусть каждый прием пищи будет осознанным удовольствием. Итак, вы сосредоточили внимание на еде, пусть же в процессе участвуют все органы чувств. Смакуйте каждый кусочек. Прочувствуйте его вкус. Возможно, вам это покажется нелепым, нр, если вы задержитесь на минуту, чтобы посмотреть на еду и ощутить ее аромат перед тем, как попробовать ее на вкус, вы более полно ощутите его, получите больше впечатлений и больше удовлетворения от еды.

5. Вернитесь на кухню. Вернитесь к домашним блюдам с простыми рецептами и свежими ингредиентами, откажитесь от полуфабрикатов и готовых блюд, которые содержат чрезмерное количество соли и насыщенных жиров, выбивающих нас из границ сбалансированного рациона.

6. Уменьшите размер порции. Когда вы слишком много накладываете на тарелку, потом у вас возникает чувство, будто вы должны съесть все, что на ней, и таким образом часто съедаете больше, чем нужно, продолжая есть даже после того, как наелись.

7. Пейте воду в течение всего дня.