En gennemgang af det navnkundige distrikt Champagne i Frankrig, som producerer verdens bedste mousserende vine. Læs om champagnens historie, produktionsmetoden og de største champagnehuse som Krug, Pol Roger, Louis Roederer, Dom Perignon, Veuve Clicquot og Moët & Chandon. Denne nye udgave omtaler også mousserende vine som Cava, Sekt, Cremant og Asti.
