en
Betty Rosbottom

Sunday Roasts

Berätta för mig när boken läggs till
För att kunna läsa den här boken överför filer i EPUB- eller FB2-format till Bookmate. Hur laddar jag upp en bok?
“[A] terrific collection of meals for lazy weekends.” —Publishers Weekly
Sunday Roasts contains eighty tantalizing recipes for slow-roasted meats, fowl, fish, and vegetables that compel a Sunday cook to enjoy good food and good living. With an earthy sensibility that celebrates quality ingredients, beloved cookbook author Betty Rosbottom pairs the special—an herb rub, a tapenade, a twist of citrus—with the primal: a substantial cut of meat.
Also included is a selection of satisfying sides, plus chutneys, relishes, and seasoned butters to dial up the flavor. Roasts of all types and price ranges are represented, so cooks have everything they need to prepare for Sunday or any day, from weeknight suppers to fancy holiday feasts.
Includes photos and roasting tips and guidelines
Den här boken är inte tillgänglig just nu
219 trycksidor
Ursprunglig publicering
2011
Utgivningsår
2011
Har du redan läst den? Vad tycker du om den?
👍👎
fb2epub
Dra och släpp dina filer (upp till fem åt gången)