bookmate game
Майкл Гибни

Су-шеф. 24 часа за плитой

Berätta för mig när boken läggs till
För att kunna läsa den här boken överför filer i EPUB- eller FB2-format till Bookmate. Hur laddar jag upp en bok?
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
Den här boken är inte tillgänglig just nu
212 trycksidor
Upphovsrättsinnehavare
Издательство «Эксмо»
Har du redan läst den? Vad tycker du om den?
👍👎

Intryck

  • Оля Фоминаdelade ett intryckför 5 år sedan
    👍Värt att läsa
    💡Lärde mig mycket
    🎯Givande
    🚀Sidvändare

    Люблю художественные книги о кулинарии. С этой не прогадала🥰

  • Алёна Соколоваdelade ett intryckför 5 år sedan
    👍Värt att läsa
    💡Lärde mig mycket

  • Denis Ubozhenkodelade ett intryckför 5 år sedan
    👍Värt att läsa
    💡Lärde mig mycket
    🚀Sidvändare
    💧Tårdrypande

Citat

  • Anna Pichuginahar citeratför 5 år sedan
    Хороший повар почти никогда не пропустит своей смены. Он берет на себя ответственность за работу и испытывает за нее гордость. Такой человек прекрасно понимает свое место в команде и любой ценой постарается не подвести своих коллег. Несмотря на больной живот или насморк, одеревенелую шею или отекшие ноги, зубную боль, мигрень или боли в спине, отсутствие сна прошлой ночью либо ужасное похмелье, хороший повар всегда придет утром на работу. Но бывает, конечно же, всякое
  • Anna Pichuginahar citeratför 5 år sedan
    Большая часть оборудования и вытяжки, что особенно важно, выключены. Без их гула в помещении царит полное умиротворение. Жужжание холодильников, урчание расстойных камер для теста и редкое бормотание погружного термостата – это единственные звуки в столь ранний час. В стерильно чистых шкафчиках и настольных морозильниках нет ни пятнышка, ни единого остатка от их содержимого. Мусорные баки пусты. Даже крошки нигде не найти, и ничем не пахнет.
  • Дамир Якуповhar citeratför 5 år sedan
    Не переживать о людях, принесенных в жертву карьере, помогла врожденная ненависть к роду человеческому.

I bokhyllorna

fb2epub
Dra och släpp dina filer (upp till fem åt gången)