en
Vivian Faith Prescott

My Father's Smokehouse

Berätta för mig när boken läggs till
För att kunna läsa den här boken överför filer i EPUB- eller FB2-format till Bookmate. Hur laddar jag upp en bok?
Filled with stories of family, food, and culture, and interwoven with personal recipes and photographs taken by the author, My Father's Smokehouse folds the reader into a beautiful island landscape.
The smokehouse at Mickey's Fishcamp holds more than fish. It is filled with traditions, memories, and stories of a thriving Southeast Alaskan life—of a family's perseverance, of the wisdom of Sámi and Tlingit cultures, and of respect for Elders and their knowledge of the natural world.
Mickey's Fishcamp is named after three generations of Prescott fishermen who commercially fished the waters of the Inside Passage, and is located near one of the oldest Tlingit settlements in Wrangell, Alaska. Here, next to the rainforest and sea, author Vivian Faith Prescott has found her place in the world. She is a student and teacher of the natural environment—harvesting spruce tips, berries, sea lettuce, and goose tongue and processing salmon, halibut, and hooligan—who combines traditional practices with modern knowledge.
Heartwarming and introspective, My Father's Smokehouse tells one woman's stories of Traditional Knowledge that is learned and passed on, from one generation to the next.
Den här boken är inte tillgänglig just nu
258 trycksidor
Har du redan läst den? Vad tycker du om den?
👍👎
fb2epub
Dra och släpp dina filer (upp till fem åt gången)