Diccionario gastronómico cubano

Om
Läsare2
Relaterade böcker

Instrumento útil para el amplio segmento de profesionales de la gastronomía que necesitan de este diccionario, en el esfuerzo por fomentar la cocina criolla como hecho cultural.

312 trycksidor

Ursprunglig publicering: 2019
Utgivningsår: 2019
Förlag: Nuevo Milenio

Relaterade böckerAlla

Fernando Fornet Piña
Cocina erótica
Fernando Fornet Piña
Mi Daiquirí en el Floridita y otras crónicas habaneras. Dos siglos de celebración conjunta
Fernando Fornet Piña
Fiesta gastronómica de la mesa tradicional cubana
Fernando Fornet Piña
De Itabo a Florencia
Fernando Fornet Piña,Gilberto Smith Duquesne
Cocina cubana tradicional