К правильным жирам относятся омега-3 незаменимые жирные кислоты, которые есть в авокадо, семенах льна и масле из них, кокосовом масле, лососе, сардинах, яичных желтках, шпинате и грецких орехах. Полезны и мононенасыщенные жиры из оливок, миндаля и кешью. Микроэлементы – цинк, магний и селен – помогут при выпадении или поредении волос. Они есть в орехах: миндальных, грецких и кешью, а также в тыквенных семечках, коричневом рисе, бобовых и цельнозерновой овсянке. Чтобы волосы не редели, в рационе должно быть достаточно железа, которого очень много в говядине, индейке, яйцах и бобовых. Гиалуроновую кислоту можно получать вместе с крепким куриным бульоном, сваренным из куриных костей.